Bécsi kocka
Osztrák sütemény.
- Kategória:
- Sütemények
- Ország:
- osztrak
- Főre:
- 4
Hozzávalók
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg főtt,áttört burgonya
- 15 dkg cukor
- 13 dkg zsír
- 1 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
A töltelékhez:
- 2 dl tej
- 30 dkg dió
- 20 dkg cukor
- 1 -2 evőkanál rum
hozzáadás a vásárlólistához >>
Elkészítés
Összegyúrjuk a tésztát és két vékony lapot sütünk belőle.
Közben a tejben felolvasztjuk a cukrot. Megfőzzük benne a darált diót és rummal ízesítjük.
A két világosra sütött lapot megtöltjük a krémmel, meghintjük porcukorral, és kockára vágjuk. Csak frissen fagyasztva jó.
Extra
Beküldte: Zsuzsa - Datum: 2008-04-21 18:10:10
küldje tovább ismeröséhez >>
még nem szavazott >>
Szóljon hozzá